Café Vinilo

Memorias de un vinilo

En un ambiente informal
el vinilo, se alza como una innovadora
propuesta a la hora de juntarse con amigos


¿Dónde podemos ir?, la verdad es que yo prefiero a un lugar colorido y relajado, dice mi amiga, yo quiero algo diferente plantea otra chica, y yo un lugar entretenido. Es así que sin más ni menos, en una reunión de amigos, optamos por dirigirnos hacia café vinilo, un bar, café, restaurante, y algo más, ubicado en el corazón de Avenida Almirante Montt 448 en pleno cerro Alegre, Valparaíso, uno de los lugares con “más onda” y encanto de Valparaíso.

Este espacio, creado por sus actuales dueños, Alan Lara y maría Paz Bravo, es un mágico escondite para los amantes de la música, que por lo que dice su nombre, pueden escucharse vinilos de colección, de esos que no se oyen todos los días. O simplemente tener una amena conversación con los extranjeros, que visitan constantemente el lugar.

En él, probamos una que otra excentricidad al paladar como el kuchen de palta o el pie de limón con curri. Además, el local cuenta con ocho variedades de café (cubano e irlandés entre otros); chocolate caliente (con pimienta, anís o naranja) del que opto por le mexicano, ese con pimienta, una atractiva oferta en pastelería, entre los que se ofrecen especialidades de chocolate con pimentones al ron, cheesecake, torta de manjar con café, etc. El precio de los cafés fluctúa entre los 500 y los 1.200 pesos y los pasteles, de 1.200 a 1.500 pesos.
Allí también se puede almorzar (desde 1.500 a 3.000 pesos), probar vinos, degustar tablas de chocolate (a 4.500 pesos), navegar por Internet o probarse alguna de las prendas que se encuentran al interior del café.
Respecto del interiorismo de café Vinilo, la armoniosa composición de cálidos colores, y cuadros que decoran sus antiguas paredes, hacen de este sitio, un rincón alegre, lleno de vitalidad y energía, entregando una potente imagen renovada en la identidad del cerro.
Y es que el Vinilo, como lo llaman los amigos, es una antigua casa restaurada, que en base a la creatividad de sus dueños, logró posicionarse como el café que hoy en día es. Convirtiéndose en un must, para el turista y el visitante nacional.
Café Vinilo, un rincón que se aventura a nuevas experiencias, de la mano de un café con aires de recuerdo y presente en las memorias de un vinilo.



Precio promedio: $1000 - $4000
Horario de atención: Lunes a jueves: de 9 a 24:30 hrs.
Viernes a Sábado: de 9:30 a 3:30 hrs.
Capacidad: 48 personas
Café Vinilo:
Almirante Montt 448, Cerro Alegre, Valparaíso
Fono: (32) 23 06 65
Dueño: Álan Lara